Menu Sop Kambing

 

 

Jakarta, dengan segala hiruk pikuknya. beberapa hari terakhir jakarta sedang di guyur hujan, banyak genangan di beberapa daerah, sebagian hawa dingin menyerang sama halnya di kota hujan. ketika dingin paling enak pastinya makan yang berkuah, menu sop kambing bisa jadi alternatif pilihan untuk menambah stamina dan menghangatkan badan,  Masakan sop kambing ini sebenarnya sudah cukup terkenal di beberapa wilayah, bahkan banyak kedainya selalu ramai dikunjungi pelanggan karena rasa sop yang khas, segar dan tidak amis.

Untuk kalian-kalian yang ingin menambah khasanah permasakan, bolehlah dicoba resep sop kambing ala kalian sendiri. hehehe

Bahan-bahan

• 1/2 kg daging kambing dan tulang  (cuci bersih, potong2)

Bumbu halus :

• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/2 buah biji pala
• 1 sendok teh merica

Bumbu lainnya :

• 1 batang daun bawang (potong2)
• 2 batang seledri (potong2)
• 1 barang serai (geprek)
• 3 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 1/2 buah bawang bombay (cacah)
• 1 ruas jahe (geprek)
• secukupnya Garam
• secukupnya Merica
• secukupnya Kaldu bubuk
• 2 liter Air
• secukupnya Margarin
• secukupnya Bawang goreng
• 1 buah jeruk nipis

nah kalau mau aqiqah, gimana? kalau mau cari jasa aqiqah, bisa pakai aqiqah murah dari aqiqah murah Nurul Hayat dijamin kambing aqiqah yang disediakan sesuai dengan syariat dan masakan aqiqahnya lezat dan nikmat.

Harga Aqiqah Jakarta